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石垣島産の食材を使った「大人のとろけるホロ苦チーズケーキ」新発売

日曜日のチーズケーキ
日曜日のチーズケーキ
この記事のポイント
  • “休日の贅沢とリラックス”をコンセプトに立ち上げたチーズケーキ専門オンラインショップ「日曜日のチーズケーキ」にて、新商品「大人のとろけるホロ苦チーズケーキ」を2021年9月4日午後12時から新発売
  • 「大人のとろけるホロ苦チーズケーキ」は、石垣島産の黒糖とオーガニックレモンを使用したほろ苦い味と鮮やかな香りを楽しめるとろけるチーズケーキ(梱包と一緒に石垣の塩と西表島産の下地黒糖付き)
  • 「大人のとろけるホロ苦チーズケーキ」の商品価格は¥3,300/配送料は¥1,100税込(10個まで)ただし沖縄県の配送料金は¥1,600税込(2個まで)¥2,100(6個まで)¥2,600(10個まで)

飲食店の事業展開している「株式会社Tune up(チューンナップ)」が、“休日の贅沢とリラックス”をコンセプトに、沖縄の食材を使用したチーズケーキ専門の公式オンラインショップ「日曜日のチーズケーキ」にて、「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」を2021年9月4日(土)午後12時から新発売しました!

「日曜日のチーズケーキ」の新商品「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」は、クラウドファンディング(CAMPFIRE)プロジェクトのリターン品として既に先行販売もしており、プロジェクト開始後には、わずか1ヶ月ほどで目標金額の120%達成したことで話題となりました。

島のごちそうてぃんがーら「クラウドファンディング」
出典:島のごちそうてぃんがーら「クラウドファンディング」

石垣島産の食材にこだわったシリーズ第一弾として、今回「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」をリリース。今後は第二弾・第三弾として石垣島産の食材にこだわったチーズケーキを開発し、販売していく予定です。

またクリスマスやお正月など、季節や行事に合わせた期間限定商品も開発していくとのことです。

大人のとろけるほろ苦チーズケーキ

「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」は、大人の休日をテーマにした「ほろ苦いチーズケーキ」。

大人のとろけるほろ苦チーズケーキと石垣島の食材たち
大人のとろけるほろ苦チーズケーキと石垣島の食材たち

元は石垣島の飲食店「島のごちそうてぃんがーら」で販売していたチーズケーキのレシピと味を参考にしており、そこからアレンジを加えて、八重山諸島の食材をふんだんに使用して開発されたのが、「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」となります。

専用化粧箱の中には「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」を含めた、まろやかな旨味が特徴の「石垣の塩」と島のサトウキビを絞ったまじりっけ無い美味しさが特徴的な西表島産の「下地黒糖」も付いています。

大人のとろけるほろ苦チーズケーキ+石垣の塩と下地黒糖
大人のとろけるほろ苦チーズケーキ+石垣の塩と下地黒糖(粉末状)

お好みでケーキに振りかけるも良し、紅茶やコーヒーに入れても美味しく召し上がれます。また「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」はお酒と飲むと良い感じにお口の中でマッチしてオススメです!

気になる「大人のとろけるほろ苦チーズケーキ」の味は、、ミネラルが豊富な石垣島産の黒糖を使用した芳醇な味に、酸味のある鮮やかな香りを楽しめる石垣島産オーガニックレモンを使うことで、チーズケーキの食感とクリームチーズの濃厚な味に仕上がっております。

また一緒に梱包されている「石垣の塩」と「下地黒糖」を振りかけることで、味の変化を楽しむこともできますよ。

「日曜日のチーズケーキ」基本情報

基本情報
  • オンラインショプ名/日曜日のチーズケーキ
  • 商品名/大人のとろけるほろ苦チーズケーキ(1つ/石垣の塩・下地黒糖入り)
  • 料金/¥3,300(税込/専用化粧箱付き)
  • 配送方法/クール便
  • 配送料金/¥1,100税込(10個まで)※沖縄県以外の全国配送
  • 沖縄県の配送料金/¥1,600税込(2個まで)¥2,100(6個まで)¥2,600(10個まで)
  • 11個以上の配送/複数回に分けての配送
  • 配送日時/土日祝祭日以外の2日間以内に配送

「日曜日のチーズケーキ」のリンク

猛威を振るう新型コロナウイルスの影響により、石垣島の飲食店を含め、全国的に飲食業界を危機的状況が続いている今期に、来店することが難しいお客様へ、少しでも別の形でお届けすることを考えてカタチにしたのが、オンラインショップ「日曜日のチーズケーキ」となります。

なかなか来島することが難しい今期に、ホッと一息つく時間を石垣島産の食材を使ったチーズケーキで、爽やかな休日を過ごしてみてはいかがでしょうか。

\石垣島産の食材を活かした濃厚チーズケーキ/日曜日のチーズケーキのバナー

 

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石垣島PR情報局編集部
石垣島出身の現地スタッフが全国の方へ全ての魅力的な石垣島スポットを正しい情報を基に独自視点でお伝えしている地域メディアになります。当メディアで紹介してほしいお店、観光地などあれば取材させていただきますので、お気軽にご相談くださいませ。